Le Romarin

Petit arbuste persistant , le Romarin attire les abeilles au début du printemps .Il est de fait un excellent pollinisateur, qui permet de démarrer une culture des premiers plants precoces , comme les petits pois ou les haricots . Il possède une saveur amère qui accompagne la plupart des plats méditeranéens et les grillades . Incontournable pour toutes les viandes cuites au barbecue , jetée quelques branches dans les braises .

Une infusion de romarin a un effet tonique , il est donc déconseiller le soir , sauf si vous envisager de faire une nuit blanche !

Il est le symbole de l'amour et de l'amitier et guerrit les blessures !